Przechowanie jabłek w domu jest wygodne. Jeśli zaś zabierzemy się do niego we właściwy sposób, może być również ekonomiczne. Przez całą zimę będziemy mieć dostęp do świeżych owoców, gdy ich ceny w sklepach są dość wysokie. Nadmiar owoców z naszego ogrodu nie zmarnuje się, ponieważ dadzą się one z po
Przeczytaj więcej...
Owoce to bogactwo witamin, błonnika oraz innych składników odżywczych, pozytywnie wpływających na organizm człowieka. Warto zadbać o to, aby stały się ważną częścią naszej codziennej diety. Działkowcy, właściciele sadów, ogrodów przydomowych, mają możliwość uprawy drzew i krzewów owocowych, a tym sa
Przeczytaj więcej...
... podczas przechowywania owoców. Sposoby zwalczania choroby. Staramy się nie przechowywać owoców uszkodzonych takie jabłka najlepiej od razu zjeść lub przeznaczyć na , ... Miąższu Jabłek. Parch Jabłoni Przejawem choroby są szare zgrubiałe plamy na owocach które są w formie „strupów”. Liście drzew porażonych chorobą , ... w chłodnym suchym miejscu żeby jak najdłużej zachowały swoje właściwości. Przy zbiorze jabłek staramy się ich nie uszkodzić zerwane jabłka starannie wkładamy do skrzynki koszyka ...
Przeczytaj więcej...
... kapusty głowiaste w miarę dobrze przechowują się zarówno w kopcach ziemnych jak i w pryzmach na dnie ciemnych i chłodnych pomieszczeń (np. piwnicy). Do , ... marchwi jabłek rodzynek pomarańczy koperku a nawet chrzanu. Doskonale komponuje się z sosami jogurtowymi lub majonezowo-jogurtowymi ale nieźle smakuje również ze , ... osłonięte od chłodnego wiatru a do gruntu wysadzać najwcześniej w drugiej połowie kwietnia. Jednocześnie należy mieć na uwadze że kapusty głowiaste nie lubią też zbyt wysokich temperatur a ...
Przeczytaj więcej...
... dalszego przechowywania) gdyż inne pojemniki mogą zaburzać procesy fermentacyjne zachodzące w trakcie kiszenia (np. wpływać na smak oraz barwę utrudniać wymianę gazową). Najburzliwszy , ... kwaśnych jabłek (np. antonówek) lub czerwonych buraków oraz przyprawy: kminek nasiona kopru owoce jałowca ziele angielskie liść laurowy pieprz. Po ukiszeniu taka , ... dni w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu) doprowadzi do zaniku zielonego barwnika i zapobiegnie zgorzknieniu gotowego produktu. Wybieloną kapustę należy obrać z zewnętrznych lici i ...
Przeczytaj więcej...
... przechowywania Pomieszczenie do przechowywania jabłek powinno być ciemne i chłodne ale temperatura nie powinna spadać poniżej zera. Dobrze też jeśli będziemy mieć możliwość , ... ciemne i chłodne ale temperatura nie powinna spadać poniżej zera. Dobrze też jeśli będziemy mieć możliwość przewietrzenia przechowalni. Optymalna temperatura dla jabłek wynosi od 0 do ...
Przeczytaj więcej...
... na długie przechowywanie w formie świeżej dlatego też część owoców utrwalana jest w formie przetworów owocowych takich jak kompoty dżemy powidła soki itp. W uprawie , ... jabłek Choroby fizjologiczne Oparzelizna powierzchniowa (brunatne plamy na powierzchni owocu szybko rozprzestrzeniające się miąższ nie uszkodzony) Gorzka plamistość , ... trafiają do chłodni gdzie mają zapewnione optymalne warunki. W takich miejscach mogą być przechowywane przez wiele miesięcy i nie stracą swojej świeżości. W warunkach amatorskich nie ...
Przeczytaj więcej...
